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El estudio de precios en supermercados revela, un año más, que el ahorro es posible, y puede estar más cerca de lo que crees. La OCU ha revisado más de 180.000 precios y han llegado a una conclusión clara: cambiar de supermercado es lo más fácil si quieres ahorrarte 1.000 euros (o más).

Estos son los resultados de su estudio de supermercados: la conclusión es que elegir bien el supermercado en el que haces la compra se traduce en un importante ahorro: 1.063 euros al año, de media, que pueden llegar a ser más de 3.500 euros según dónde vivas.

Moraleja: Si quieres ahorrar en la cesta de la compra, cambia de supermercado y elige uno de los más baratos.

180.000 precios y más de 1.200 establecimientos

¿Cómo sabemos cuál es el súper más barato de cada ciudad?

• Hemos visitado 1.195 establecimientos físicos (supermercados, hipermercados, grandes superficies...) y 30 súper online.
• Son comercios de 65 ciudades españolas, además de Internet.
• En el estudio de supermercados aparecen todas las capitales de provincia y algunas de las principales ciudades del país. Pero si tu localidad no está entre ellas, también te informamos de cómo ahorrar gracias a nuestra clasificación de las cadenas de supermercado, con lo que podrás localizar las más baratas (los precios suelen oscilar poco de unos sitios a otros).
• En conjunto hemos recopilado más de 180.000 precios de los 244 productos que componen la cesta de la compra OCU.

Una cesta de 244 productos

La cesta de la compra OCU refleja la composición típica de la cesta de la compra de los hogares españoles. Contiene alimentos frescos (carne, pescado, frutas y verduras) y envasados, y productos de higiene y droguería, tanto de las marcas líderes, como de marcas blancas.

Con los precios de estos productos recogidos en los supermercados y la ponderación del peso de cada uno en el gasto de las familias, OCU elabora un índice para cada establecimiento, que nos permite comparar los establecimientos e identificar el supermercado con mejor nivel de precios. El índice 100 identifica al más barato, y a partir de ahí, van el resto: un establecimiento con un índice 112 es un 12% más caro, y en uno con el índice 134, llenar el carro cuesta un 34% más que en el más económico.

¿Cuáles son los supermercados más baratos?

El índice 100, este año, va a parar a un comercio gallego: el establecimiento más barato de los analizados por OCU es el hipermercado Alcampo, de Coia en Vigo, que destrona al granadino Dani.

Por el contrario, los establecimientos más caros han sido los Sánchez Romero situados en Madrid y Alcobendas.

LOCALIZA LOS SUPERMERCADOS MÁS BARATOS

¿Y las cadenas con mejor nivel de precios?

Fijándonos en las grandes cadenas con implantación nacional más extensa, comprobamos que las dos grandes del ahorro son Alcampo y Mercadona: Alcampo ha conseguido ser la cadena más barata en 31 ciudades, y Mercadona en 16. En conjunto, ambas mantienen un buen nivel de precios, pero en algunas zonas de España hay cadenas regionales que se defienden muy bien.

• Las cadenas locales más baratas han sido Dani y Vidal.
• En las cadenas regionales , Tifer y Familia resultan las más baratas.
• Entre las cadenas nacionales,son Alcampo y Supeco las de mejor nivel de precios.

Las cadenas más caras son Sánchez Romero, Suma, Ulabox y Sorli Discau.