La Cofradía de Pescadores suscribe un convenio para comercializar la pesca de la lonja de Laredo

La Cofradía de Pescadores San Martín de Laredo y el Grupo Uvesco han se han sellado esta mañana una alianza en favor de los productos frescos del mar Cantábrico.
Ambas entidades han firmado un convenio que acercará al consumidor estos productos en condiciones de calidad y frescura, a través de la red de establecimientos que BM y Netto tienen en Cantabria. En virtud de este acuerdo, el grupo comercial contará en sus 27 establecimientos de Cantabria con productos de temporada de las campañas pesqueras subastadas en la lonja laredana, y los ubicará en un lugar privilegiado y con una identificación clara. Además, los dos supermercados de Laredo dispondrán de forma preferente de artículos adquiridos directamente de la lonja de Laredo.El pacto lo han suscrito el Patrón Mayor de la Cofradía, Braulio López, y el responsable de Compras de Pescado de BM y Netto en Cantabria y Vizcaya, Francisco Pérez, en presencia del concejal del Mundo de la Mar de Laredo, Ramón Arenas, y de otros miembros de la Junta Directiva de la Cofradía.Braulio López ha calificado la firma como “un hito histórico para nuestra Cofradía, que esperamos que sea el preludio de nuevos convenios, para que esta entidad recupere la pujanza que siempre tuvo, ahora que tenemos una de las mejores infraestructuras de toda la cornisa cantábrica”. Asimismo, ha expresado su agradecimiento al Ayuntamiento, “porque nos sentimos plenamente respaldados”.Por su parte, el concejal del Mundo de la Mar, Ramón Arenas, ha calificado el acuerdo como “un muy buen convenio” y ha destacado que “supone un punto de inflexión, en este momento clave para el desarrollo comercial, logístico, empresarial y de todos los sectores vinculados a la Cofradía de Laredo”.  El edil ha subrayado que “desde el Ayuntamiento tenemos muy claro que vamos a brindar todo nuestro apoyo para que este empeño llegue a buen puerto y en nombre del alcalde de Laredo felicitamos al grupo Uvesco y a la Cofradía de Pescadores por su alianza”.El acuerdo permitirá adquirir bocarte, verdel,  bonito, congrio, merluza del día, calamar de anzuelo del Cantábrico, rape, chicharro y marisco, entre otras especies, todas ellas frescas y capturadas por la flota de barcos de bajura de la zona, con la garantía de calidad y frescura que siempre ofrecen ambas entidades.De esta forma, la Cofradía de Pescadores de Laredo afianza el espectacular estreno de  la actividad de sus nuevas instalaciones, inauguradas el pasado día 20 y en la que ya se han subastado miles de kilos de bocarte. Por su parte, BM llega a este acuerdo con la Cofradía de Laredo movido por su compromiso de acercar a sus clientes cántabros productos locales, frescos y de calidad.Cofradía milenariaEsta Cofradía de Pescadores puede presumir de ser la más antigua de España. Una  cédula expedida  por Felipe II así lo constata: “El dicho cabildo de mareantes era una hermandad y cofradía de más de 500 o 600 años que se había instituido”. Para seguir creciendo, el pasado 20 de abril inauguraron sus nuevas instalaciones en el Puerto Pesquero de Laredo, dotadas con las más modernas tecnologías, mejorando la operatividad y funcionalidad de esta Cofradía.Sobre BMSe trata de gran grupo de distribución presente a través de más de 200 establecimientos repartidos en Cantabria, Guipúzcoa, Vizcaya, Álava y Navarra. Actualmente, hay más de 3.600 personas trabajando en el Grupo, que ha alcanzado una facturación de 600 millones de euros en el año 2012.En Cantabria cuenta con un total de 27 establecimientos, que suponen una superficie de 19.000 metros cuadrados, y a finales de este año inaugurará un nuevo supermercado en la localidad de Liencres, que tendrá una sala de ventas de 850 metros cuadrados y en el que se está realizando una inversión de 2 millones de euros.Asimismo, actualmente está construyendo su nueva plataforma logística en Castro, para suministrar producto fresco a los 115 supermercados que tiene actualmente en Cantabria y Vizcaya. Se prevé que la plataforma, de 21.000 metros cuadrados y en la que han invertido 23 millones de euros, esté en marcha en 2014.