Ya nadie pone en duda que las cuotas lácteas van a desaparecer

¿Qué impacto va a tener esta decisión en el sector lácteo de Cantabria, un sector fundamental para nuestra región? Evidentemente todos los datos apuntan a que un aumento de la producción conllevará un descenso del precio.
TRIBUNA DE FERNANDO FERNANDEZ
Ya nadie pone en duda que las cuotas lácteas van a  desaparecer después de 2015. Así lo han decidido tanto el  Consejo como el Parlamento europeo, sin que nuestros gobernantes hayan hecho nada para evitarlo.
¿Qué  impacto va a tener  esta decisión en el sector lácteo de Cantabria, un sector fundamental para nuestra región? Evidentemente todos los datos apuntan a que un aumento de la producción (consecuencia de la eliminación de las cuotas) conllevará un descenso del precio de la leche.
Los ganaderos tienen que saber que esta es  una ley de mercado inexorable. Pero también tienen que saber que con una actitud absolutamente firme en defensa del sector lácteo y con herramientas eficaces de gestión del mercado,  es posible hacer frente a esta situación de indefensión en que viven nuestros ganaderos.
Algunos pasos se han dado, más voluntaristas que eficaces. El acuerdo lácteo firmado entre el Ministerio de Agricultura y distribución, industria, cooperativas y una pequeña parte de la producción se ha quedado en papel mojado. Las grandes cadenas de distribución continúan  con la venta a pérdidas, utilizando la leche como producto reclamo. Las industrias se aprovechan de la obligatoriedad de los contratos-tipo en el sector para obligar a los ganaderos a firmar contratos basura bajo la amenaza de no recoger la leche si no se firma. Las empresas se ponen de acuerdo para pactar precios….
La situación del sector lácteo en Cantabria es de alarma social. Los precios de venta de la leche no cubren el coste de producción, lo que provoca un “déficit constante”. A pesar de reconversiones en la cabaña ganadera, a pesar las cuantiosas inversiones en ganado, en  equipos e instalaciones , nuestros ganaderos ven día a día como tanto esfuerzo  no tiene futuro.
A ello hay que añadir la reforma de la PAC que perjudicará notablemente a  nuestra región al primar la producción extensiva frente a  la producción intensiva, de calidad y en régimen de explotación familiar
El Gobierno no puede permanecer parado por más tiempo. Debe afrontar esta situación y tomar medidas concretas y eficaces como la provisión de fondos para una adecuada indemnización a los productores que hayan hecho inversiones para la compra de cantidades de referencia. Debe hacer efectivo el principio de preferencia, es decir, primero nuestros productos apoyando la elaboración de las producciones en la propia explotación , la venta directa por el productor  y los circuitos cortos de comercialización (el 70% de lo que paga el consumidor  se queda en los intermediarios) y fomentando las producciones de calidad.
Para ello necesitamos de una política pública fuerte para no dejar a nuestros ganaderos en manos de los intereses de las grandes multinacionales alimentarias.
EL PP no debiera olvidar que estando en la oposición prometió una ayuda de 29 millones para el sector ganadero. Además, estando ya en el gobierno se comprometió a “elaborar un plan de apoyo a los productores en la actual coyuntura de los mercados lácteos”(BOC de 4 de Julio de 2011). Urge por tanto  sentarse  en una mesa de negociación con todos los  agentes del sector primario para establecer los criterios y las políticas de reparto de esos 29 millones y los criterios para elaborar el plan de apoyo al sector lácteo. Sr. Diego lo prometido es deuda