Ignacio Diego expresa su «agradecimiento» a las orujeras lebaniegas por su «defensa de los valores y las costumbres» de la comarca
El presidente de Cantabria, Ignacio Diego, ha visitado la bodega `Picos de Cabariezo’, situada en Cabezón de Liébana, acompañado por el alcalde del municipio, Jesús Fuente; el consejero de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Urbanismo, Javier Fernández, y los alcaldes de Pesaguero, Vicente Vélez; Cillorigo de Liébana, Jesús María Cuevas, y de Potes, Francisco Javier Gómez.
El presidente recorrió la sala de alquitaras, la destilería y la sala de crianza de una empresa que, además de la destilación de orujo, cuenta con bodega de vinos y ha sido la primera de Liébana y de Cantabria en comercializar vinos tintos.
Ignacio Diegotuvo oportunidad, además, de transmitir a algunos de los cinco lebaniegos propietarios de `Picos de Cabariezo’ su felicitación por la trayectoria de la bodega, ganadora de la Alquitara de Oro 2012 al mejor orujo en la XXI Fiesta del Orujo.
Diego trasladó a los responsables de `Picos de Cabariezo’ su «orgullo» por el trabajo que llevan a cabo «todas las orujeras lebaniegas» como «guardianas de las tradiciones» así como el agradecimiento por su «defensa los valores y las costumbres de Liébana» y la difusión de la «riqueza cultural y gastronómica de Cantabria».
