Promovida por la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria en colaboración con mundoFranquicia consulting y mundoFranquicia interactiva
El próximo 5 de febrero se celebrará la I Jornada de Las Franquicias en el Sector de la Restauración en el Hotel Escuela Las Carolinas de Santander.Se trata de una iniciativa promovida por la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria en colaboración con mundoFranquicia consulting y mundoFranquicia interactiva, la división de la consultora especializada en marketing y comunicación.El objetivo de la jornada es analizar los últimos datos del sector, junto con las oportunidades y los modelos de negocio que operan en uno de los ámbitos del comercio que más enseñas engloba actualmente en nuestro país.Para aportar todas las claves del sector, en el evento participarán Emérito Astuy y Pedro Vega, presidente y gerente respectivamente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria.Asimismo, Mariano Alonso, director general de mundoFranquicia consulting proporcionará a los asistentes todas la información relativa al funcionamiento de una franquicia de restauración y explicará las ventajas que representa el crecimiento en cadena.La consultora, que cuenta con una delegación en Santander, tiene una dilatada experiencia en la ejecución y desarrollo de proyectos de franquicia, a través de un método de trabajo que le ha servido para obtener la certificación UNE-EN-ISO 9001:2008, situándose en un lugar destacado en el mercado español.Durante este tiempo, la compañía ha ampliado constantemente sus servicios, hasta lograr ofrecer al sector un soporte integral capaz de cubrir cualquiera de las necesidades que presenta a través de su estructura, en los principales campos que afectan al funcionamiento de una franquicia.Nota al editormundoFranquicia consulting es una consultora española especializada en franquicias, que comenzó su actividad en el año 2000.Desde sus inicios la compañía es reconocida en el mercado por su profesionalidad, agilidad y rigor en la prestación de servicios enfocados a cubrir las necesidades de un modelo de negocio que representa un porcentaje muy importante del comercio minorista en nuestro país.Pertenece a Front Consulting Internacional, la red iberoamericana de consultorías de franquicia con presencia en Argentina, Colombia, Costa Rica, Ecuador, México, Perú, República Dominicana y Venezuela. Además es miembro colaborador de la Federación Iberoamericana de Franquicias (FIAF), organismo que agrupa y defiende los intereses de la franquicia en los principales mercados de habla hispana.Actualmente cuenta con delegaciones en Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Santander, Valladolid, Palma de Mallorca, Las Palmas de Gran Canaria y Castellón.



