El curso, de seis horas de duración, está destinado a todas aquellas personas que deseen formarse en las ocupaciones que requieren un contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, etc.
Los concejales de Empleo e Industria del Ayuntamiento de Piélagos, Montserrat Lisaso y Luis Sañudo respectivamente, han informado de que esta mañana se ha desarrollado en las instalaciones de la Ludoteca municipal un curso de manipulador de alimentos en el que han participado trece personas, algunos desempleados y otros trabajadores por cuenta propia y ajena. Esta iniciativa, puesta en marcha a través de la Agencia de Desarrollo Local y en colaboración con la Academia Jesús González, posibilita a los asistentes obtener una titulación de ámbito nacional y de carácter definitivo, de acuerdo a la nueva legislación vigente.El curso, de seis horas de duración, está destinado a todas aquellas personas que deseen formarse en las ocupaciones que requieren un contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. La finalidad de la formación es dotar a los manipuladores de productos alimenticios de una formación adecuada en cuestiones de higiene de los alimentos, de acuerdo con su actividad laboral y con la legislación vigente.Lisaso y Sañudo explican que el Ayuntamiento ha colaborado con esta iniciativa “facilitando tanto las instalaciones como a las personas interesadas en la formación” ya que el objetivo es “dar más posibilidades a los ciudadanos de Piélagos para ampliar su currículum o para obtener una titulación necesaria para su puesto de trabajo”.



